Argentina, conocida en la región por su capacidad y potencial agroexportador, es la número uno en producción de yerba mate a nivel mundial y, además, se ubica quinta entre los países con mayor producción de soja, pera, limón y girasol. Como si fuera poco, también cultiva maíz, arroz, mijo y alpiste.
Por eso referentes que ofrecen soluciones tecnológicas al sector, no dudan en decir que “la agricultura es uno de los fuertes económicos del país”.
Dentro de la agricultura argentina- describen- se mantienen los llamados cultivos forrajeros, “que se dedican exclusivamente a la alimentación animal y por eso están ligados a la actividad ganadera”. Por otro lado, en cuanto a la producción hortícola, se realiza en distintas zonas del país, como Buenos Aires, Santa Fe, Mendoza, Formosa, etc. “Estos cultivos son de batata, papa, cebolla, pimiento, zapallo, ajo, espárrago, sandía, alcaucil y arveja”, profundizan.
Variedad de cultivos
La diversidad del clima permitió que la Argentina desarrolle diferentes frutales de clima templado, subtropicales y tropicales, que van desde cereza, durazno y manzana, hasta la pera, damasco y guinda. “También, en los últimos años se ha dado la producción de bananas (en Formosa y Salta). Y no podemos dejar de mencionar las frutas secas, siendo la más importante el nogal. Las plantaciones están en La Rioja, Mendoza y Catamarca”, añaden.
Una vez hecha la introducción, presentaremos los departamentos más productivos del país según estos referentes del sector:
- Río Cuarto: Al Sur de la Provincia de Córdoba. Además de agrícola, también es un departamento ganadero. Principales cultivos están el maíz, maní, soja, girasol, cebada, trigo, centeno y avena.
- General López: Pertenece a la Provincia de Santa Fe. Su economía proviene del cultivo de la soja. Tiene suelos fértiles y condiciones climáticas excelentes.
- Unión: Se ubica en la Provincia de Córdoba. Provee al país una buena parte de trigo, maíz y soja.
- General Roca: La economía de esta zona está en el cultivo de frutas y hortalizas. También le da gran valor, las industrias derivadas como la vitivinícola. Tiene importantes cultivos de maíz y soja.
- Marcos Juárez: Entre otros cultivos, maíz, trigo y soja son los principales productos en este departamento de la Provincia de Córdoba.
- Mariano Moreno: Ubicado en la Provincia de Santiago del Estero. Tiene cultivos de maíz y soja.
- San Justo: Producción de maíz, soja y trigo. San Justo es un departamento que está en la Provincia de Córdoba y lo conforman San Francisco, Arroyito, Sacanta, Concepción, Libertad y Juárez Celman.
- Tres Arroyos: Pertenece a la Provincia Argentina de Buenos Aires. Como atractivo turístico se destaca el Mar Argentino. Tiene cultivos importantes de trigo.
- General San Martín: Esta ciudad está en el Gran Buenos Aires y la mayoría de su producción agropecuaria es el trigo. Tiene alrededor de 5690 hectáreas cultivadas.
